夏天豆腐需烘干的量更大

 春末夏初，豆腐是及時吃味道更鮮美，氣溫高暴露在即食柜臺的豆腐容易有酸味變質等現象，所以夏天煙熏爐的需求量會更大。推車也就跟著需求大，原材料等整個產業鏈都帶動起來了。

  豆腐全身是寶，所以在制作細化的零食時，烘烤溫度不一樣，一個小小的城鎮每天的黃豆需求量是豆腐的3倍以上。周邊農民如果種黃豆也會是一條好的供貨途徑。我們許多的原材料來自國外，不確定有沒有轉基因，會不會影響我們。

  在浙江或者邵東，一個行業發展的好，他們會做這個產業的供應商，減少運輸成本，提高交貨率。每個人把自己擅長的發揮好，企業就是當地的領頭羊。

 林峰自成立豆制品設備以來，沉淀了17年，雖深居依山伴水的農村小鄉鎮，但一直引得遠在全國各地的朋友、客戶來公司蒞臨指導品嘗新設備試產后的口感。大家歡聚一堂暢所欲言，經驗分享。形成了一個生態圈。

 武岡因豆腐制品出名，一帶引領周邊客戶成功孵化。通過不同平臺直播、多賬號直播形成矩陣。也算自己在互聯網上找到了一條生存之道。